Rafael Fernando
Restaurantes

Rafael Fernando

Formado em enologia no Instituto Italiano de Conegliano Veneto e apaixonado pelo dia a dia da vida de um sommelier. Frequentador e curioso das melhores enotecas do mundo.

Enogastronomia
Arquivo do Colunista · 4 Artigos Publicados
La Bouteille La Bouteille
Vinhos e gastronomia · 28 de agosto de 2026

La Bouteille

Isso é um tapa na cara, né? Ó família de gente linda! Sou suspeito pra falar, pois amo a família Rezini desde que me conheço por gente. Em pé: Daniela, Silvia, Danilo, Priscila, Emilio, Mariana e André. Agachados: Fabiano, Sophia, Olívia, Pilar e Milan.

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La Bouteille La Bouteille
Vinhos e gastronomia · 01 de agosto de 2026

La Bouteille

Parece que, em sua criação, seu rosto foi realizado por algum pintor de obras de arte. Representando nossa capital e o Estado de Santa Catarina, Rebekah Soares anda dando um baile nas quadras de patinação Brasil afora. Assistiremos à garota de perto em Floripa, de 24 a 27/09, e depois lá em São Carlos, de 30/10 a 04/11

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La Bouteille La Bouteille
Vinhos e gastronomia · 01 de julho de 2026

La Bouteille

Dia 26.06 foi o dia dele! Do melhor do Brasil de todos os tempos! Do Sommelier que invejamos e admiramos, desse cara que mais bebeu o luxo na América do Sul, simplesmente um dos melhores do mundo. Parabéns Manoel Beato! Parabéns por fazer das noites na Rua Vittorio Fasano 88 algo inesquecível pra quem por ali já passou e esteve em sua companhia! Beber um Madeira de 1984 ouvindo suas histórias vai permanecer em nossa mente pra sempre.

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La Bouteille La Bouteille
Vinhos e gastronomia · 15 de maio de 2026

La Bouteille

Fasano Michelin

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